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Sabor a Tradición

Carne de Ternera Asturiana
Del productor a tu mesa

Conoce nuestros productos

De los pastos de la montaña Asturiana a tu mesa

Te ofrecemos carne de Ternera Asturiana IGP criada con el pasto, el agua y el aire puro de las montañas de Asturias, para que puedas volver a disfrutar de la carne de siempre, la de “casa”.  Con total transparencia respecto al origen, la cría y la distribución y absoluto respeto por el bienestar animal y las normas sanitarias.

Diseñamos packs para satisfacer las necesidades de distintos tipos de consumidores, pero también para conseguir el “desperdicio cero” en el despiece, ya que cada ternero está destinado a un número muy limitado de clientes entre los que se reparten los distintos cortes. No almacenamos carne.

Así de simple, así de natural.

¿Cómo lo hacemos?

Terneros

Seleccionamos los mejores terneros criados en alta montaña y los alimentamos de manera totalmente naturalal aire libre, anteponiendo la calidad de su alimentación y su bienestar a altas tasas de engorde. Es la razón de que tengamos una producción limitada.

Preparación

Se despieza y envasa al vacío en pequeños paquetes listos para refrigerar o congelar, añadiendo a cada uno de ellos las etiquetas identificativas exigidas para garantizar la protección sanitaria del consumidor.  Garantía de origen.

Packs

En la misma sala de frío donde se realiza el despiece se preparan los pedidos. Cada pack contiene distintas partes del ternero,  para que el consumidor pueda disfrutar de los distintos matices y las diferentes formas de preparación que ofrece la Raza Asturiana de los Valles.

Transporte

Tras la preparación de los pedidos, procedemos a su envío inmediato mediante transporte refrigerado, respetando así las condiciones de temperatura que garantizan su conservación en condiciones óptimas hasta su entrega.

Recepción

Una vez recibido el pedido queda lo mejor, disfrutarlo de la manera que tú elijas.
Las etiquetas están diseñadas para soportar la humedad del frigorífico y congelador sin despegarse. Así siempre podrás identificarlos fácilmente.

¿Ya lo tienes claro?

Haz tu pedido y recíbelo en tu domicilio en la fecha de entrega establecida.