“Mi madre decía que el olor de este guiso es como el de la ternera de antes”, A un centenar de kilómetros pastan las vacas Asturianas de los Valles de ‘El Sentir de Braña’, donde Miriam Gutierrez encarna el legado familiar de los vaqueiros que, como su padre, subían al Puerto de San […]
Archivos diarios: 10/10/2023
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